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最新研究報道，老年人常吃葡萄有助於睡失眠眠。研究人員對八種葡萄汁分別進行了檢測，發現葡萄中的褪黑素有可能就是輔助睡眠的激素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的物質，可以幫助調節睡眠周期，並能治療失眠。
現代醫學發現痔瘡，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇，對皮膚癌、心腦血管病有預防和治療作用。此外葡萄皮中的天然色素對降低血糖、抗癌有良好的效果，而深色(紫、紅)的葡萄要比淺色(綠、白)的葡萄皮天然色素含量高，去皮的葡萄其功能會喪失很多，因此“吃葡萄不治療失眠吐葡萄皮”有其科學道理。
研究表明，鮮葡萄和葡萄汁比葡萄酒的抗病毒能力強，葡萄酒中又以紅葡萄酒的能力強。紅葡萄酒中含有類黃酮化合物，特別是其中的槲皮酮能夠降低血小板的黏性，烈性酒和啤酒就沒有這樣的好處，因此適量飲用紅葡萄酒能起到保護心髒、減少心血管疾病危害的作用。
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